Question de parent – DME et selles de Bébé

Nous prenons toujours plaisir à vous lire et répondre à vos questions par courriel ou directement sur notre page Facebook DME – Petites mains, grande assiette. Puisque certaines questions reviennent régulièrement, nous vous proposons de partager nos réponses avec vous via notre blogue. Question de parent Est-ce normal de retrouver des morceaux d’aliments dans les […]

Du miel pour Bébé?

Le miel est contre-indiqué avant l’âge de 1 an, mais qu’en est-il une fois cuit? Qu’il soit cuit ou cru, le miel ne devrait jamais être offert avant l’âge de 1 an. En effet, c’est la bactérie Clostridium botulinum que l’on peut retrouver dans le miel qui est en cause. Une fois ingérée, cette bactérie […]

Fromage pour Bébé: lequel choisir?

Trop salé? Trop gras? Sécuritaire? Dans le cadre de la DME, il ne faut pas hésiter à offrir du fromage à bébé. Bien qu’il ne soit pas avantageux d’en servir à chaque repas, le fromage peut certainement faire partie d’une alimentation équilibrée. Zoom sur les questions les plus fréquentes : 1. Je croyais que bébé […]

Produit découverte : Le sarrasin 

sarrasin

Qu’est-ce que le sarrasin? Le sarrasin… Grain entier? Farine? Pâte alimentaire? Peu importe son mode de présentation, cet ingrédient demeure un ajout très intéressant au menu des bébés DME.   À la base, le sarrasin est une pseudo-céréale de la même famille que l’oseille et la rhubarbe. Il s’agit donc d’une graine plutôt foncée (et non […]

Lexique Québec – Europe

Agent levant

Grâce aux multiples sites Internet, blogues et groupes Facebook dédiés à la DME, de multiples familles venant des quatre coins du monde s’informent, partagent et s’entraident quotidiennement dans le confort de leur maison. Par contre, les échanges entre les familles de différents pays s’accompagnent parfois de petites confusions et interrogations face au sens et à […]

Produit découverte : Le beurre de graines de citrouille

Graines de citrouille

Fait maison ou acheté au supermarché, le beurre de graines de citrouille est un ingrédient qui mérite d’être ajouté au menu des familles DME. Encore peu connu, le beurre de graines de citrouille se montre une excellente alternative aux différents beurres de noix : beurre d’arachide, beurre d’amandes, beurre de noix de cajou, etc. De […]