Nutri-Énergie - DME : diversification alimentaire menée par l’enfant

Biscuits au beurre de graines de citrouille

2 Commentaires

mmAuteurMarie-Ève Richard Dt.P.Catégorie

Donne12 Servings

 60 ml Farine blanche (40 g)
 180 ml Céréales pour bébé enrichies sarrasin + chia (50 g)
 5 ml Gingembre moulu (3 g)
 2,50 ml Poudre à pâte - Magic powder - (2 g)
 5 ml Bicarbonate de soude - Soda à pâte - (6 g)
 60 ml Beurre de graines de citrouille (65 g)
 125 ml Lait - ou lait maternel ou préparation pour nourrisson - (125 g)
 60 ml Purée de pomme non sucrée (60 g)
 15 ml Essence de vanille (10 g)

1

Préchauffer le four à 350 oC.

2

Dans un bol, défaire le beurre de citrouille avec une spatule.

3

Ajouter tous les ingrédients secs et bien mélanger afin que le beurre de graines de citrouille soit bien répartit.

4

Ajouter les ingrédients liquides et mélanger.

5

À l'aide d'une cuillère à crème glacée de 1 oz, portionner environ 12 biscuits (bon j'en fais toujours 11 car j'en perds partout).

6

Cuire au four, sur une plaque avec feuille de papier parchemin, environ 15 minutes (le dessous des biscuits doit être doré).

7

Laisser refroidir.

Ingrédients

 60 ml Farine blanche (40 g)
 180 ml Céréales pour bébé enrichies sarrasin + chia (50 g)
 5 ml Gingembre moulu (3 g)
 2,50 ml Poudre à pâte - Magic powder - (2 g)
 5 ml Bicarbonate de soude - Soda à pâte - (6 g)
 60 ml Beurre de graines de citrouille (65 g)
 125 ml Lait - ou lait maternel ou préparation pour nourrisson - (125 g)
 60 ml Purée de pomme non sucrée (60 g)
 15 ml Essence de vanille (10 g)

Instructions

1

Préchauffer le four à 350 oC.

2

Dans un bol, défaire le beurre de citrouille avec une spatule.

3

Ajouter tous les ingrédients secs et bien mélanger afin que le beurre de graines de citrouille soit bien répartit.

4

Ajouter les ingrédients liquides et mélanger.

5

À l'aide d'une cuillère à crème glacée de 1 oz, portionner environ 12 biscuits (bon j'en fais toujours 11 car j'en perds partout).

6

Cuire au four, sur une plaque avec feuille de papier parchemin, environ 15 minutes (le dessous des biscuits doit être doré).

7

Laisser refroidir.

Biscuits au beurre de graines de citrouille
IngrédientsInstructions

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Commentaires

  1. Bonjour, pourquoi ne pas indiquer les mesures en tasses et cuillère à soupe et à thé? Ce serait beaucoup plus simple .à suivre 🙂

    Répondre

    • 5 mL = 1 cuillère à thé
      15 mL = 1 cuillère à soupe
      60 mL = 1/4 de tasse
      125 mL – 1/2 tasse
      180 mL = 3/4 de tasse

      Répondre

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